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Tag: velvety

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Funghi champignon ripieni con gorgonzola e noci

Funghi champignon ripieni con gorgonzola e noci Un ricco ripieno, una vellutata e delle mele caramellate, danno a questo piatto eleganza e gusto. Ingredienti : 500 g. di funghi champignon 200 g. di gorgonzola...

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Vellutata di zucca allo zenzero

Vellutata di zucca allo zenzero Vellutata di zucca allo zenzero. Ottobre, si sa, è il periodo della zucca e la vellutata è un piatto elegante e delizioso. Vediamo come prepararla Ingredienti : Dose per...

Vellutata di ceci con mazzancolle

Vellutata di ceci con mazzancolle Un modo un po’ diverso di gustarsi questo primo piatto di verdure con legumi. Una vellutata accompagnata con gamberi saltati in padella. Un vera delizia. Ingredienti : Per i...

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Vellutata di funghi

Vellutata di funghi Un piatto per accompagnare altri piatti. Buona con le carni, ottima con i risotti. Buona Ingredienti : 300 g. di funghi champignon 1 carota 1 patata un cucchiaio di prezzemolo trito...

Vellutata di zucca

  Ingredienti : 700 gr. netti di zucca 600 gr. netti di patate 2 porri 50 gr. di burro 2 cucchiai di olio e.v.o 200 ml. panna da cucina sale,pepe nero,noce moscata q.b. 2...