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Tag: unique dishes

Polenta con cavolo nero e borlotti

Polenta con cavolo nero e borlotti   Un piatto ricco e particolare. Un misto di verdure e fagioli, amalgamati alla polenta. Un piatto buono e salutare. Ingredienti : ( per 4 persone ) 250...

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Paella di pesce

Paella di pesce Paella di pesce. Che dire, solo a guardare la foto, viene fame. Difficile resistere, una piatto per buongustai. Ingredienti : Dose per 12 persone : 1 kg. di riso 1 kg....

Zampe di maiale con lenticchie

Ingredienti: Per le zampe di maiale : 1 patata 1 cipolla 1 carota 2 foglie di alloro 2 rametti di prezzemolo 2 cucchiai di aceto 1 cucchiaio di sale  Per 500 g. di lenticchie...