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Tag: tortellini

Tortellini in brodo di pollo

  Ingredienti : ( per 4 persone ) 1 busto di pollo intero 2 carote 2 patate 1 cipolla 1 gambo di sedano 1 rametto di prezzemolo 1/2 pomodoro olio e.v.o. e sale q.b....

Timballo di tortellini

  Ingredienti : ( per 8 formine ) 250 gr. tortellini freschi confezionati ( se si utilizzano i freschi non confezionati non necessita la precottura ) 200 gr. di bacon affumicato ( o speck...