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Tag: Tagliatelle

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Tagliatelle con mollica di pane tostata

Tagliatelle con mollica di pane tostata Tagliatelle con mollica di pane tostata. Un piatto veloce, poverissimo ma dal gusto sorprendente. Ingredienti : Per 2 persone  200 g. circa di tagliatelle 2 acciughe salate 1...

Tagliatelle all’uovo fatte a mano

Tagliatelle all’uovo fatte a mano Ingredienti : 500 g. di farina di grano duro + quella per la lavorazione 5 uova ( 1 uovo ogni 100 gr. di farina ) 1 pizzico di sale...

Tagliatelle ai funghi

  Ingredienti : ( per 4 persone ) 400 gr. di tagliatelle 400 gr. netti di funghi coltivati misti 1 carota 1 spicchio d’aglio 2 rametti di prezzemolo mezzo bicchiere di vino bianco (...