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Tag: stuzzichini

Stuzzichini di melanzane

  Ingredienti : 1 melanzana grossa 50 gr. di olive nere 160 gr. di tonno in scatola 1 cipolla 1 rametto di prezzemolo 1 bicchiere di acqua ( 200 ml.) 1 bicchiere di vino...

Polpette ripiene

  Ingredienti:  Dose per 4 polpette 500 g. di carne macinata mista 4 uova sode per il ripieno 2 uova piccole o 1 grande per l’impasto 50 g. di formaggio grattugiato 100 g. di...