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Tag: seppie

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Ricetta – Seppie ripiene

Seppie ripiene La seppia ripiena è un classico secondo piatto di pesce. Una preparazione semplice. Per il ripieno ho utilizzato i tentacoli delle stesse seppie e il riso. In questa preparazione, ho utilizzato delle...

Caponatina con seppie

Caponatina con seppie Verdure, sapori e seppie. Un secondo piatto ricco e gustoso.  Ingredienti : 2 seppie di media grandezza 2 peperoni 1 melanzana 2 carote 1 zucchina 20 g. di olive nere 1/2 cucchiaino...

RISOTTO CON SEPPIE ALLO ZAFFERANO

  Ingredienti x 4 persone: 500 gr. di seppia 2 bicchieri rasi di riso 2 rametti di prezzemolo 1 spicchio d’aglio 1 bicchiere di vino bianco 1 bustina di zafferano brodo vegetale olio e...