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Tag: secondi di pesce

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Ricetta – Tonno con cipolla e origano

Tonno con cipolla e origano. Un classico grande piatto della cucina. Il tonno scottato nella cipolla stufata e aromatizzato con l’origano, una vera goduria per il palato. Vediamo come prepararlo. Ingredienti: 2 fette di...

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Ricetta – Seppie ripiene

Seppie ripiene La seppia ripiena è un classico secondo piatto di pesce. Una preparazione semplice. Per il ripieno ho utilizzato i tentacoli delle stesse seppie e il riso. In questa preparazione, ho utilizzato delle...

Salmone zucchine e mandorle

Salmone zucchine e mandorle     Ingredienti : ( per 2 persone ) 2 fette di salmone fresco 1 cucchiaio di prezzemolo 1 cucchiaio di pangrattato 25 ml. di vino bianco 1 zucchina 2...