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Tag: ROLLE’

Ricetta – Polpettone di carne macinata

Polpettone di carne macinata Prepariamoci un gustoso polpettone di carne trita, ripieno di prosciutto, bietole e sottilette, avvolto nella pancetta affumicata e cotto in forno. Ingredienti : Per 300 g. di carne trita 2...

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Ricetta : Rollè di salsiccia

Rollè di salsiccia  Il rollè di salsiccia è un secondo piatto semplice e gustosissimo. Una preparazione simile a quella delle polpette, ma arricchito nel gusto dal prosciutto e dall’ Auricchio piccante, lasciato cuocere e...

Rollè d’uovo

  Ingredienti: 6 uova 60 g. di farina sale q.b. 6 cucchiai di maionese 150 g. di prosciutto cotto 1 vasetto di giardiniera sott’olio o sott’aceto 1 lattuga   Procedimento: dividere la uova montando...

Rollè

    Ingredienti : 500 gr. macinato misto 200 gr. di salsiccia 300 gr. di spinaci 100 gr. di prosciutto 3 uova 50 gr. di formaggio grattugiato 2 patate 2 carote 1 cipolla 50...