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Tag: ripiene

Cipolle ripiene

  Ingredienti : 8 cipolle medie 100 g. di carne macinata 100 g. di riso 1 carota piccola 1 uovo 1 cucchiaio di prezzemolo 50 g. di prosciutto cotto 25 g. di formaggio grattugiato...

mozzarelle-ripiene-fritte

Mozzarelle ripiene fritte

Mozzarelle ripiene fritte   L’insalata dentro la mozzarella. Un antipasto o piatto unico. Il classico piatto estivo. Utilizziamo la mozzarella come una ciotola, condiamo l’insalata e la riempiamo. Gustiamola con il tocco in più...

Barchette di zucchine ripiene

  Ingredienti : ( per 2 zucchine ) 2 zucchine 1 confezione di tonno in scatola 1 rametto di prezzemolo 2 foglie di basilico 1/4 bicchiere di vino bianco 1 uovo 1 cucchiaio di...

Polpette ripiene

  Ingredienti:  Dose per 4 polpette 500 g. di carne macinata mista 4 uova sode per il ripieno 2 uova piccole o 1 grande per l’impasto 50 g. di formaggio grattugiato 100 g. di...