Crea sito

Tag: RICOTTA

tomasini-ricotta-salsiccia

Tomasini ricotta e salsiccia

Tomasini ricotta e salsiccia Eccovi un’altra specialità della rosticceria Iblea. I tomasini di ricotta e salsiccia. Un rustico pieno di bontà.  Una sfoglia come quella per preparare le scacce, ma con aggiunta di un...

ravioli-di-ricotta

Ravioli di ricotta

Ravioli di ricotta Ravioli di ricotta. Il piatto della domenica o delle festività. Un piatto che nella cucina modicana, non manca mai. La pasta rigorosamente lavorata a mano, il ripieno di ricotta, addolcita con...

torta-pere-ricotta

Torta pere e ricotta

Torta pere e ricotta La torta pere e ricotta è un dolce classico e semplice da preparare. In questa preparazione, alla ricotta, ho aggiunto un po’ di cioccolato fondente e la cannella, dando a...

raviolo-gigante-ricotta-spinaci-rosso-duovo

Raviolo gigante ricotta e spinaci con rosso d’uovo

Raviolo gigante ricotta e spinaci con rosso d’uovo Con questa ricetta andiamo un po’ indietro nel tempo. Prepariamo dei ravioloni con un la sorpresa dell’uovo. I due passaggi principali dove occorre più attenzione è...

cannoli-di-ricotta

Cannoli di ricotta

I cannoli di ricotta. Non servono altre parole, ma una citazione va fatta. La maggior parte di voi li conosce o li ha gustati con la ricotta di pecora, nel Ragusano invece viene usata...

cassatelle-di-ricotta-e-cioccolato-fondente

Ricetta – Cassatelle di ricotta e cioccolato fondente

Cassatelle di ricotta e cioccolato fondente Uno dei tanti gustosi e particolari dolci siciliani. Un dolce fritto. Ricotta e cioccolato fondente, amalgamati e rinchiusi dentro una sfoglia a forma di raviolo, ottenuta lavorando la...

Involtini di petto di pollo

Ingredienti : 500 gr. di petto di pollo 400 gr. polpa di pomodoro 200 gr. di ricotta 200 gr. di spinaci 1 spicchio d’aglio 1 uovo intero 200 gr. di pangrattato 300 gr. di...

Privacy Policy