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Tag: puff pastry

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Sfogliatine con zucchine e salmone

Sfogliatine con zucchine e salmone Sfogliatine con zucchine e salmone. Una preparazione semplicissima. Zucchine grigliate, robiola e salmone arrotolati nella pasta sfoglia e cotti in forno. Gustose. Ingredienti : 1 confezione di pasta sfoglia...

Fagottini di pasta sfoglia

  Ingredienti : 1 confezione di pasta sfoglia 6 fette di prosciutto cotto 6 fette di formaggio tenero o sottilette 2/3 olive per ogni fagottino Procedimento : stirare la sfoglia suddividerla in 6 quadrati...

Tagliatelle all’uovo fatte a mano

Tagliatelle all’uovo fatte a mano Ingredienti : 500 g. di farina di grano duro + quella per la lavorazione 5 uova ( 1 uovo ogni 100 gr. di farina ) 1 pizzico di sale...

Scacce cioccolato di modica e ricotta

  Ingredienti : sfoglia per rustici o 1 rotolo di sfoglia per pizza confezionata 300 gr. di ricotta 50 gr. cioccolato di modica 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di cannella 1 albume zucchero...

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