Tag: prodotti tipici

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Ricetta – Mafalda siciliana

Mafalda siciliana Pane tipico siciliano ricoperto di semi di sesamo. Un panino da gustare caldo, farcito con i vari salumi o con il condimento per eccellenza : la mortadella. Un panino profumato e buono....

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Ricetta- Come preparare i Pomodori secchi

Come preparare i Pomodori secchi Come preparare i Pomodori secchi. In estate, i balconi e le terrazze, si colorano di rosso. Il rosso del pomodoro steso al sole ad asciugare, per ottenere un prodotto...

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Biscotti Squisiti

Biscotti Squisiti Un biscotto tipico della città di Modica. Veloce e semplice da preparare. Ottimo per una prima colazione o merenda. Aromatizzato con succo e scorza di limone, succo d’arancia e cannella. Biscotti Squisiti...

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Tuma fresca

Tuma fresca Formaggio fatto in casa. Nel processo di lavorazione del formaggio, il primo step è la tuma. In questa ricetta scopriamo come poterla utilizzare direttamente fresca, servita come antipasto. Buona. Tuma fresca. Ingredienti :...

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