Crea sito

Tag: preserves

melanzane-sottolio

Melanzane sottolio

Melanzane sottolio Eccovi una conserva di eccellenza assoluta. Le melanzane sottolio. 12 giorni circa di attesa per potersi gustare questo fantastico antipasto. Vediamo la preparazione Ingredienti : 3 melanzane medie 500 ml. di aceto...

Germogli del cappero sotto sale

Ingredienti : germogli del cappero sale e acqua q.b. Per condirli : olio extravergine e aceto balsamico q.b. Procedimento : Prima fase di 2 giorni : raccogliere i primi germogli che produce la pianta...

Conserva di ciliegie “con fruttapec”

  Ingredienti : 1 kg. netto di ciliege 350 g. di zucchero 1 busta di fruttapec  3:1, se si vuole utilizzare meno zucchero altrimenti dosare 600 g. +  il succo di 1 limone  Procedimento...