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Tag: POLLO

Pollo arrosto

  Ingredienti : 1 pollo intero 4 patate 2 cipolle 1 spicchio d’aglio 2 rametti di rosmarino 1 cucchiaio colmo di prezzemolo trito 1 cucchiaino di origano 1 cucchiaio di sale grosso una macinata...

Nuggets di pollo “Bimby”

  Ingredienti : 500 gr. petto di pollo intero 3 fette di pancarrè 100  gr. di mozzarella 1 spicchio d’ aglio 1 cucchiaino di prezzemolo trito 1 limone 1 uovo 3 cucchiai di pangrattato...

Omogeneizzato di pollo “Bimby”

Ingredienti : ( per 15/20 vasetti ) 300 gr. di verdure miste tra : 2 foglie di insalata 1 carota piccola 1/4 di cipolla 1/2 zucchina 2 cime di broccoli 1 patata piccola 3...

Ali di pollo fritte all’americana

  Ingredienti: ( dose per 10 alette ) 100 ml di latte (freddo) 2 uova (fredde) curcuma q.b . origano, rosmarino, paprika, prezzemolo 1 spicchio di aglio tritato finemente olio per friggere (semi o...

PETTO DI POLLO RIPIENO

Ingredienti: 500 gr. petto di pollo 300 gr. spinaci 2 carote 1 zucchina 20 gr. di burro noce moscata pepe nero 1 uovo foglie di menta fresca pangrattato q.b. olio e sale q.b. Procedimento:...