Crea sito

Tag: PESCE

Caponatina con seppie

Caponatina con seppie Verdure, sapori e seppie. Un secondo piatto ricco e gustoso.  Ingredienti : 2 seppie di media grandezza 2 peperoni 1 melanzana 2 carote 1 zucchina 20 g. di olive nere 1/2 cucchiaino...

Baccalà in agrodolce di melagrana

Baccalà in agrodolce di melagrana Un secondo piatto particolare e sfizioso. Il filetto di baccalà scottato e cotto con un agrodolce di melagrana e servito con un cuore di carciofo e la granella di...

astice-lessato

Astice lessato

Astice lessato Astice lessato. Semplice e buono. Una cottura veloce per un piatto sfizioso. Ingredienti : 1 astice di 400 g. circa 1/2 cucchiaino di sale acqua q.b. Per la salsa rosa : 2...

lasagne-al-forno-ai-frutti-mare

Lasagne al forno ai frutti di mare

Lasagne al forno ai frutti di mare Un piatto ricco di ingredienti e di gusto. Non servono tante parole. Vediamo come preparare questo piatto di Lasagne al forno ai frutti di mare. Ingredienti :...

Bavette con Ciuffi di Moscardini

  Ingredienti : ( per 2 persone ) 200 gr. di bavette 500 gr. di ciuffi di moscardini 2 patate 1 rametto di prezzemolo 1 cucchiaino di capperi 1/2 bicchiere di vino bianco 2...

paella-di-pesce

Paella di pesce

Paella di pesce Paella di pesce. Che dire, solo a guardare la foto, viene fame. Difficile resistere, una piatto per buongustai. Ingredienti : Dose per 12 persone : 1 kg. di riso 1 kg....

Ghiotta di baccalà

Ghiotta di baccalà Ghiotta di baccalà. Nelle preparazione di piatti di pesce, in Sicilia spicca la ghiotta di baccalà. Un piatto prelibato, dove il baccalà viene aggiunto e cotto in polpa di pomodoro, dopo...