Tag: PERE

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Ricetta – Torta pere e cacao

Torta pere e cacao Torta pere e cacao. Nei dolci, il classico abbinamento con le pere è il cioccolato. In questa ricetta, l’ho sostituito con cacao amaro e decorando la torta con la granella...

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Ricetta – Tarte tatin di pere

Tarte tatin di pere Tarte tatin di pere. Un dessert raffinato. Le pere caramellate e servite su una base di frolla, decorati con il fondente e la panna. Squisito. Ingredienti: Per la frolla :...

Ciambella Pere e Cioccolato Fondente

Ingredienti : Per il composto : 6 cucchiai colmi di farina 00 6 cucchiai colmi di zucchero 2 uova 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 50 ml. di olio di...

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Torta pere e ricotta

Torta pere e ricotta La torta pere e ricotta è un dolce classico e semplice da preparare. In questa preparazione, alla ricotta, ho aggiunto un po’ di cioccolato fondente e la cannella, dando a...

Tortine alle pere e mele

Ingredienti : 1 pera 1 mela 150 gr. di farina 00 8 gr. di lievito per dolci 100 gr. di zucchero + 1 cucchiaio 100 gr. di burro + quello per le formine la...

Conserva pere e cioccolato di Modica

  Ingredienti : 1 kg. netto di pere abate 200 gr. zucchero di canna 1 limone 1/5 di stecca di cannella 250 gr. cioccolato di modica     VEDI RICETTA Procedimento : sbucciare e tagliare...

MUFFIN CIOCCOLATO E PERE

Ingredienti: 200 gr. di farina 00 3 uova 200 gr. di burro 200 gr. di zucchero 200 gr. cioccolato fondente 1 bustina lievito per dolci un pizzico di sale 3 pere zucchero a velo...

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