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Tag: pastries

Pasticcini di mandorle e caffè

Pasticcini di mandorle e caffè Un dessert particolare. Il caffè macinato, le mandorle tostate, gli albumi a neve, lo zucchero, per creare una torta delicata e buona. La torta tagliata in parti uguali e...

zeppole-di-san-giuseppe-al-forno-e-fritte

Zeppole di San Giuseppe al forno e fritte

Zeppole di San Giuseppe al forno e fritte Le zeppole di San Giuseppe. In questa ricetta trovate entrambe le modalità di preparazione, sia fritte che al forno. In entrambi i casi, difficile resistere. Una...

Grissini dolci “Fusidda”

  Ingredienti : 800 gr. di farina 00 150 gr. di strutto 150 gr. di zucchero 300 ml. di acqua 1 panetto di lievito di birra ( 2 in inverno ) zucchero a velo...

pasticcini-al-tiramisu

Pasticcini al tiramisu ‘

Chi non ama il Tiramisù. In questa ricetta ve lo presento a pasticcino. La frolla di cacao e caffè con un incavo al centro per contenere la classica crema di mascarpone e panna. Vediamo...

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