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Ricetta – Parmigiana con filetti di merluzzo gelo

Parmigiana con filetti di merluzzo gelo Un classico piatto un po’ rivisitato. In questa ricetta ho abbinato alla classica parmigiana, dei filetti di merluzzo surgelato e foglioline di menta fresca. Un piatto ricco di...

Parmigiana al pesto

  Ingredienti : ( per 4 persone ) 1 kg. di patate 2 melanzane di media grandezza farina grano duro q.b. per impanare 2 cucchiai di pesto 50 gr. di burro 50 gr. di...

Parmigiana a modo mio

INGREDIENTI: MELANZANE FARINA POMODORO FORMAGGIO  FONDENTE O MOZZARELLA FORMAGGIO GRATTUGIATO CIPOLLA OLIO , SALE , ZUCCHERO  Q.B. PROCEDIMENTO: HO MESSO A CUOCERE IL POMODORO CON OLIO E CIPOLLA AGGIUNGENDO SALE E ZUCCHERO.HO TAGLIATO A RONDELLE...

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