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Tag: mushrooms

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Funghi champignon ripieni con gorgonzola e noci

Funghi champignon ripieni con gorgonzola e noci Un ricco ripieno, una vellutata e delle mele caramellate, danno a questo piatto eleganza e gusto. Ingredienti : 500 g. di funghi champignon 200 g. di gorgonzola...

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Funghi porcini fritti

Funghi porcini fritti Approfittiamo della stagione autunnale per gustarci questi fantastici funghi porcini freschi, semplicemente fritti. Ingredienti : 500 g. di funghi porcini 2 cucchiai colmi di pangrattato 1 uovo grande 1 cucchiaio di...

Tagliatelle ai funghi

  Ingredienti : ( per 4 persone ) 400 gr. di tagliatelle 400 gr. netti di funghi coltivati misti 1 carota 1 spicchio d’aglio 2 rametti di prezzemolo mezzo bicchiere di vino bianco (...