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Tag: modica

Cioccolato di Modica al sale di Trapani

  Ingredienti : 250 g. di pasta amara 500 g. di zucchero superfino zafiro eridania rosso 5 g. di sale grosso di trapani 10 g. di burro Procedimento : dividere lo zucchero i tre...

Conserva pere e cioccolato di Modica

  Ingredienti : 1 kg. netto di pere abate 200 gr. zucchero di canna 1 limone 1/5 di stecca di cannella 250 gr. cioccolato di modica     VEDI RICETTA Procedimento : sbucciare e tagliare...