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Ricetta – Ciambella macchiata al cacao

Ciambella macchiata al cacao Un classico dolce. La ciambella. Alla ricetta base possono essere aggiunti vari ingredienti come lo yogurt, le gocce di cioccolato, i canditi. In questa ricetta, ad una parte dell’impasto, ho...

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Ricetta – Crispelle di riso

Crispelle di riso Le crispelle sono dei dolci fritti tipici del catanese, a base di riso, che vengono preparati principalmente per la festa di san Giuseppe o del papà e per questo vengono anche...

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Ricetta – Torta pere e cacao

Torta pere e cacao Torta pere e cacao. Nei dolci, il classico abbinamento con le pere è il cioccolato. In questa ricetta, l’ho sostituito con cacao amaro e decorando la torta con la granella...

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Ricetta – Lonza al latte

Lonza al latte   Lonza al latte. Un piatto semplice e delicato . Massaggiata con sale e pepe, rosolata con aromi e il burro, cotta a fiamma bassissima nel latte, servita con la sua...

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Ricetta – Frittelle di zucca

Frittelle di zucca Eccovi anche le frittelle di zucca. Una preparazione semplice. Un impasto senza uova aromatizzate con la scorza del limone e servite con il profumo della cannella. Squisite. vediamo come prepararle. Ingredienti...

Ricetta – Trecce dolci allo yogurt

Ricetta – Trecce dolci allo yogurt Trecce dolci allo yogurt, una prima colazione con la dolcezza, morbidezza e il profumo di una treccia calda.Una vera fraganza Ingredienti : 350 g. di farina 00 +...

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