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Tag: mangiarbene

Fave-verdi-fresche

Ricetta – Fave verdi fresche

Fave verdi fresche Le fave verdi fresche. Le fave fresche, sono legumi di stagione, che si cucinano in tempi abbastanza brevi.  Sono ricche di proteine e fibre vegetali, ma anche povere di gassi. In questa ricetta, vengono preparate...

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Cotolette di sarde

Cotolette di sarde Cotolette di sarde. La sarda è un pesce azzurro economico e molto saporito. Ecco un modo diverso per poterlo gustare. A cotoletta. Semplice e veloce nella preparazione, si può servire come...

Rollè d’uovo

  Ingredienti: 6 uova 60 g. di farina sale q.b. 6 cucchiai di maionese 150 g. di prosciutto cotto 1 vasetto di giardiniera sott’olio o sott’aceto 1 lattuga   Procedimento: dividere la uova montando...