mangiarbene Archives - Le ricette della Contea

20 Giugno 2019

Ricetta – Muffin salati di verdure

Muffin salati di verdure Muffin salati di verdure. Un antipasto o un piatto unico ricco di verdure. Le verdure saltate in padella per poi amalgamarle all’impasto per formare questi deliziosi muffin salati. Un’esplosione di...

Biscotti / Dessert / Dolci

24 Maggio 2019

Ricetta – Biscotti al limone

Biscotti al limone Biscotti al limone. Veloci, facili da preparare e si conservano per diversi giorni. Buoni. Ingredienti : 500 g. di farina oo 100 g. di strutto 1 bustine di vanillina 3 uova...

Secondi / Secondi Pesce

16 Maggio 2019

Ricetta – Baccalà in salsa di pomodoro e cipolle

Baccalà in salsa di pomodoro e cipolle Baccalà in salsa di pomodoro e cipolle. Per chi come me ama il baccalà, in qualsiasi modo si prepari, è sempre buono. La ricetta che vi...

CONTORNI

8 Maggio 2019

Ricetta – Carote glassate

Carote glassate Carote glassate. Un contorno di carote lasciate cuocere a fiamma dolce. A fine cottura, sfrigolate con l’origano per poi servirle con un tocco di aceto balsamico siciliano. Una vera delizia. vediamo come...

Secondi Pesce

5 Maggio 2019

Ricetta – Tonno con cipolla e origano

Tonno con cipolla e origano. Un classico grande piatto della cucina. Il tonno scottato nella cipolla stufata e aromatizzato con l’origano, una vera goduria per il palato. Vediamo come prepararlo. Ingredienti: 2 fette di...

Secondi / Secondi Carne

17 Aprile 2019

Ricetta – Costolette di agnello con patate

Costolette di agnello con patate Costolette di agnello con patate. Un piatto tradizionale e prelibato, preparato sopratutto nel periodo pasquale. Un piatto semplice nella sua preparazione e nei suoi condimenti. In questa preparazione, dopo...

BIMBY / Pane & Pizze / Panificazione

2 Marzo 2019

Ricetta – Pane bianco con e senza Bimby

Pane bianco con e senza Bimby. Eccovi una ricetta per pane bianco, semplice e veloce. Un pane fragrante e ottimo se volete preparare delle bruschette. Nella ricetta trovate anche la preparazione dell’impasto per chi...

PIATTI VELOCI / Secondi / Secondi Pesce

18 Aprile 2017

Pesce spada con crostina aromatica

Ingredienti : 4 fette di pesce spada 5 olive verdi snocciolate 4 pomodori secchi 1 cucchiaino di capperi 1 fetta di pan carrè 30 g. di mandorle 50 ml. di vino bianco olio extravergine,...

Secondi / Secondi Carne

2 Aprile 2017

Stinco di maiale alla birra o al nero d’avola

Ingredienti : Stinco di maiale 1 kg. di cipolle 300 ml. di nero d’avola o 33 cl. di birra 3 rametti di rosmarino 2 spicchi d’aglio 30 g. di burro 1 cucchiaio di...

Primi Veloci / Secondi / Secondi Carne

20 Gennaio 2017

Ricetta – Ali di pollo alla birra

Ali di pollo alla birra Una tira l’altra. Queste ali di pollo alla birra, sono semplicissime da preparare e hanno un gusto sorprendente al quale è difficile resistere. Ingredienti : 1 kg. di ali...

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