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Tag: honey

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Fagottini di pasta sfoglia ripieni di mele

Fagottini di pasta sfoglia ripieni di mele. Un dolce semplice e veloce da realizzare. Le mele glassate con il miele, aromatizzate con la scorza del limone e la cannella. Una vera delizia. Ingredienti :...

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Torrone siciliano

Torrone siciliano Eccovi la ricetta del torrone siciliano. Mandorle, zucchero, miele, arancia e cannella. Una vera leccornia. Vediamo come prepararlo Ingredienti : 500 g. di mandorle 200 g. di zucchero 100 g. di miele...

Biscotti morbidi al miele farciti

Ingredienti : Per 15/20 biscotti Per l’impasto : 200 g. di farina di grano duro 120 g. di miele 50 ml. di acqua 1 cucchiaino di cannella la scorza di 1 arancia Olio :...

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Biscotti Nucatili

Biscotti Nucatili Eccovi un’altra creazione dei pasticceri Modicani. I Nucatili. Un biscotto pasticcino che principalmente si prepara per le festività natalizie. Gli ingredienti per il ripieno sono gli stessi che ho utilizzato per i...

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Torrone di sesamo ( cubbaita )

Torrone di sesamo ( cubbaita ) Il torrone di sesamo è il dolce principale che si prepara per le festività natalizie a Modica, conosciuto nel termine dialettale come Cubbaita. Buono Ingredienti : 500 g....

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Chiacchiere o Bugie

Il classico dolce di carnevale. Le chiacchiere. Una pasta fritta e guarnita con miele, granella di nocciole e zucchero a velo. Buone. Ingredienti : 500 g. di farina 00 + q. b. per la...

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Biscotti “Mustazzola”

Biscotti “Mustazzola” Miele, Mandorle, fichi secchi, noci, arance e cannella. La Sicilia in un biscotto. Lo si prepara principalmente per le festività natalizie, ma nelle pasticcerie lo si trova tutto l’anno. La particolarità sta...