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Tag: fritto

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Polpette di zucca

Polpette di zucca Eccovi un’altra ricetta con la zucca. Le polpette. Un antipasto semplice e sfizioso. Prepariamo queste polpette di zucca. Ingredienti : Dose per 15/20 polpette 500 g. di zucca 100 g. di...

Fritelle di baccalà

  Ingredienti: 500 g. di baccalà bagnato 1 cucchiaio di latte 2 uova 50/80 g. di farina 80 ml. di birra sale e pepe nero q.b. 1 cucchiaio di prezzemolo trito olio per frittura...

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Bastoncini di formaggio fritto

Bastoncini di formaggio fritto Bastoncini di formaggio fritto. Un antipasto sfizioso, veloce e buono.  Ingredienti : 300 g. di formaggio tenero unica fetta alta e spessa almeno 2 cm. 2 uova medie 3 cucchiai...

Vastedda - Pane fritto

Vastedda – Pane fritto

Vastedda – Pane fritto Una piadina nostrana. Quante volte vi capita di rimanere senza pane? Eccovi una ricetta veloce e semplice. La Vastedda, ( nome dialettale modicano ) una sfoglia preparata solo con farina,...

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