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Tag: desserts

Pasticcini di mandorle e caffè

Pasticcini di mandorle e caffè Un dessert particolare. Il caffè macinato, le mandorle tostate, gli albumi a neve, lo zucchero, per creare una torta delicata e buona. La torta tagliata in parti uguali e...

Biscotti-di-mandorle-all'arancia

Biscotti di mandorle all’arancia

Biscotti di mandorle all’arancia Biscotti di mandorle all’arancia Ingredienti : 150 g. di zucchero 150 g. di mandorle 2 albumi il succo di 1 arancia di media misura Stampi in silicone o pirottini Procedimento...

Cheesecacke ai frutti di bosco

Cheesecacke ai frutti di bosco Ingredienti : Per la base : 200 g. di frollini 70 g. di burro 2 cucchiai di zucchero Per il composto : 400 g. di ricotta 250 g. di...

Rose di frolla ripiene di mele

Rose di frolla ripiene di mele Ingredienti : Per la frolla : 300 g. di farina 00 + quella per la lavorazione 100 g. di burro 100 g. di zucchero 2 uova 1 bustina...

Praline con cioccolato fondente e nutella

Praline con cioccolato fondente e nutella Ingredienti : 200 g. di frollini 150 g. di cioccolato fondente 50 g. di nocciole 2 cucchiai colmi di nutella Per rivestire : 2 cucchiai di cacao amaro...

fagottini-pasta-sfoglia-ripieni-mele

Fagottini di pasta sfoglia ripieni di mele

Fagottini di pasta sfoglia ripieni di mele. Un dolce semplice e veloce da realizzare. Le mele glassate con il miele, aromatizzate con la scorza del limone e la cannella. Una vera delizia. Ingredienti :...

struffoli-modicani-impagnuccata

Struffoli modicani ” Impagnuccata “

  Struffoli modicani ” Impagnuccata “ Il dolce fritto. Non si finisce mai di sgranocchiarlo. Buono e semplice, servito in pirottini o foglie di limone, profumato alla cannella con un tocco di croccante dato...

Cioccolato di Modica con nocciole

Ingredienti : 500 g. di pasta amara ( la si trova in pasticcerie ) 1 kg. zucchero superfino zafiro eridania rosso 2 cucchiaini di cannella 2 bustine di vanillina 20 g. di burro 100...

torrone-siciliano

Torrone siciliano

Torrone siciliano Eccovi la ricetta del torrone siciliano. Mandorle, zucchero, miele, arancia e cannella. Una vera leccornia. Vediamo come prepararlo Ingredienti : 500 g. di mandorle 200 g. di zucchero 100 g. di miele...

Frollini ripieni di nutella

Ingredienti : Per la frolla : 400 g. di farina 00 + quella per la lavorazione 200 g. di burro 200 g. di zucchero 2 uova intere 1 tuorlo 1 bustina di lievito per...