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Tag: CIPOLLA

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Ricetta – Tonno con cipolla e origano

Tonno con cipolla e origano. Un classico grande piatto della cucina. Il tonno scottato nella cipolla stufata e aromatizzato con l’origano, una vera goduria per il palato. Vediamo come prepararlo. Ingredienti: 2 fette di...

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Ricetta – Costolette di agnello con patate

Costolette di agnello con patate Costolette di agnello con patate. Un piatto tradizionale e prelibato, preparato sopratutto nel periodo pasquale. Un piatto semplice nella sua preparazione e nei suoi condimenti. In questa preparazione, dopo...

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Ricetta – Maialino al sugo

Maialino al sugo Il maiale al sugo, è un piatto tradizionale della città di Modica. Principalmente viene preparato solo con il doppio concentrato, in questa ricetta ho aggiunto anche la polpa di pomodoro. Il...

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