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Tag: cibo

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Ricetta – Ciambelle

Ciambelle Le ciambelle. Chi non le ama. Semplici da preparare e buone per ogni occasione Ingredienti : 250 g. di farina 00 + q.b. per la lavorazione 250 g. di farina 0 75 g....

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Ricetta – Rotolo con cioccolato panna e fragole

Ricetta – Rotolo con cioccolato panna e fragole Un pan di spagna di cioccolato fondente, farcito e ricoperto di panna, decorato con le fragole. Semplice e buono. Ingredienti : 200 g. di cioccolato fondente...

Fritelle di baccalà

  Ingredienti: 500 g. di baccalà bagnato 1 cucchiaio di latte 2 uova 50/80 g. di farina 80 ml. di birra sale e pepe nero q.b. 1 cucchiaio di prezzemolo trito olio per frittura...

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Pizza muddiata o morbida

Pizza muddiata o morbida Pizza muddiata o morbida. Una preparazione antica e classica nella cucina Iblea. E’ la pizza delle nonne o casalinga, soffice e buona anche per il giorno dopo. Favolosa. Ingredienti :...