Tag: ceci

Vellutata di ceci con mazzancolle

Vellutata di ceci con mazzancolle Un modo un po’ diverso di gustarsi questo primo piatto di verdure con legumi. Una vellutata accompagnata con gamberi saltati in padella. Un vera delizia. Ingredienti : Per i...

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Zuppa con legumi

Zuppa con legumi Prepariamoci un gustosissimo piatto unico. Una zuppa di legumi secchi, accompagnata con diverse verdure.  Ingredienti : 100 g. di ceci secchi 100 g. di fagioli secchi 3 foglie di alloro 100...

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Ceci in zimino

Ceci in zimino  Con questa ricetta, ci trasferiamo in Liguria, a preparare un piatto povero ma ricco di gusto. Ceci in zimino. Ingredienti : 500 g. di ceci secchi 4 pomodorini freschi 1 gambo...

Ceci

Ingredienti : 500 g. di ceci secchi 1 carota 1 patata 4 cime di broccoli 1 cipolla 1 rametto di prezzemolo 4 pomodorini 1 gambo di sedano 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio q.b....

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