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Tag: cavolo cappuccio

Cavolo cappuccio con pancetta affumicata

Ingredienti : 300 g. di cavolo cappuccio 100 g. di pancetta affumicata  2 cucchiai di olio extravergine 50 ml. di vino rosso una macinata di pepe nero una presa di sale 1 spicchio d’aglio...

Cavolo cappuccio stufato

    Ingredienti : 1 cavolo cappuccio 1 spicchio d’aglio 1 bicchiere di vino bianco ( 20 cl. ) salsa di soia q.b. 3 cucchiai di olio e.v.o. e sale q.b. Procedimento : affettare...