Tag: carne di maiale

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Ricetta – Arancine al ragù

Arancine al ragù E’ il simbolo per eccellenza della rosticceria e dello street food siciliano. Un rustico che si serve sia come antipasto che come piatto unico. La ricetta di questa arancina e un...

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Ricetta – Lonza al latte

Lonza al latte   Lonza al latte. Un piatto semplice e delicato . Massaggiata con sale e pepe, rosolata con aromi e il burro, cotta a fiamma bassissima nel latte, servita con la sua...

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