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Tag: biscotti

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Ricetta – Mousse di mascarpone

Mousse di mascarpone Ingredienti : 1 banana 2 uova 90 g. di zucchero 1 tazzina di caffè freddo 1 cucchiaino di cacao amaro 5 frollini granella di nocciole q.b. 30 g. circa cioccolato fondente...

Biscotti-di-mandorle-all'arancia

Biscotti di mandorle all’arancia

Biscotti di mandorle all’arancia Biscotti di mandorle all’arancia Ingredienti : 150 g. di zucchero 150 g. di mandorle 2 albumi il succo di 1 arancia di media misura Stampi in silicone o pirottini Procedimento...

Cheesecacke ai frutti di bosco

Cheesecacke ai frutti di bosco Ingredienti : Per la base : 200 g. di frollini 70 g. di burro 2 cucchiai di zucchero Per il composto : 400 g. di ricotta 250 g. di...

Praline con cioccolato fondente e nutella

Praline con cioccolato fondente e nutella Ingredienti : 200 g. di frollini 150 g. di cioccolato fondente 50 g. di nocciole 2 cucchiai colmi di nutella Per rivestire : 2 cucchiai di cacao amaro...

struffoli-modicani-impagnuccata

Struffoli modicani ” Impagnuccata “

  Struffoli modicani ” Impagnuccata “ Il dolce fritto. Non si finisce mai di sgranocchiarlo. Buono e semplice, servito in pirottini o foglie di limone, profumato alla cannella con un tocco di croccante dato...

Waffel alla panna

Ingredienti : Dose per circa 8 pezzi : 200 g. di burro + 5 g. circa per imburrare la piastra 150 g. di zucchero 4 uova 250 ml. di panna da montare 300 g....

Biscotti morbidi al miele farciti

Ingredienti : Per 15/20 biscotti Per l’impasto : 200 g. di farina di grano duro 120 g. di miele 50 ml. di acqua 1 cucchiaino di cannella la scorza di 1 arancia Olio :...

Frollini ripieni di nutella

Ingredienti : Per la frolla : 400 g. di farina 00 + quella per la lavorazione 200 g. di burro 200 g. di zucchero 2 uova intere 1 tuorlo 1 bustina di lievito per...

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Savoiardi di Modica : “Frincozza”

Savoiardi di Modica : “Frincozza” “Frincozza”. Il savoiardo modicano. Morbidissimo, per una prima colazione perfetta. Buono anche se si vuole utilizzare per un tiramisù. Goloso! Ingredienti : 300 g. di farina 00 250 g....