Latte di mandorle

Ingredienti: 250 g. di mandorle spellate 1 lt di acqua 1 kg. di zucchero 1 bustina di vanillina la buccia di un limone Utensili : 1 garza o un tovagliolo a trama fine per filtrare Procedimento: tostare leggermente le mandorle e tritarle finemente versare l’acqua in una ciotola mettere le mandorle tritate in piccole quantità nella garza immergerle nell’acqua e strizzarle … Continua a leggere