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Categoria: INSALATE

sfoglia-di-mozzarella

Ricetta- Sfoglia di mozzarella

Sfoglia di mozzarella Un antipasto o piatto unico sfizioso, che si prepara in pochi minuti. La mozzarella, fatta ritornare a filare, per poter creare una sfoglia da poter condire in diversi modi. Per far...

Insalata fantasia

  Ingredienti : 300 g. di vongole veraci 1 spicchio d’aglio 5 foglioline di prezzemolo 100 g. di prosciutto crudo 1 mango 1/2 melagrana 1/2 radicchio 3 ravanelli soncino q.b. 20 g. di cioccolato...

Insalata di arance

Insalata di arance Si presenta da sola. E’ l’eccellenza delle insalate. Un piatto povero ma ricco di gusto. Si serve come antipasto o contorno.  Ingredienti : 2 arance grosse 1 finocchio 30 g. di...