Crea sito

Categoria: Dessert

gelo-di-limone

Gelo di limone

Gelo di limone Gelo di limone. Un dessert che in alcune occasioni veniva servito a metà pasto, quando nel menù, da una portata di pesce si passava ad una di carne. Utilizzando un’espressione nostrana,...

Dolce alla frutta con sfogliatine e plumcake

Dolce alla frutta con sfogliatine e plumcake

Dolce alla frutta con sfogliatine e plumcake Un dolce semplice nella sua preparazione e particolare. Ho utilizzato delle sfogliatine e dei plumcake, li ho alternati ricoprendoli di frutta e crema al mascarpone per poi...

torta-soffice-alle-fragole

Torta soffice alle fragole

Torta soffice alle fragole Una torta con la frutta di stagione : le fragole. Eccovi la ricetta per una torta alta e soffice con l’aggiunta delle fragole. Semplicissima e super…Golosa. Vediamo come prepararla. Ingredienti...

biscotti-nucatili

Biscotti Nucatili

Biscotti Nucatili Eccovi un’altra creazione dei pasticceri Modicani. I Nucatili. Un biscotto pasticcino che principalmente si prepara per le festività natalizie. Gli ingredienti per il ripieno sono gli stessi che ho utilizzato per i...

Mele cotte in forno

Mele cotte in forno Un dolce veloce e buono. mele aromatizzate alla cannella e cotte in forno. Una delizia Ingredienti : mele renette cannella a stecche zucchero di canna zucchero a velo Procedimento :...

Ricetta – Granita al caffè

Granita al caffè Avete voglia di una granita? Eccovi la ricetta per prepararvela in casa. Ingredienti : 200 ml. di caffè 4 cucchiaini di zucchero per addolcire il caffè 150 ml. di acqua 70...

dolce-mattone

Dolce Mattone

Dolce Mattone Dolce Mattone. Un classico dolce piemontese. Simile al tiramisù, questo dolce viene preparato con i biscotti novellini, bagnati leggermente nel caffè e ricoperti con una doppia crema, composta di mascarpone e cacao,...

cornetti-pasta-frolla-ripieni-mele

Cornetti di pasta frolla ripieni di mele

Cornetti di pasta frolla ripieni di mele Cornetti di pasta frolla ripieni di mele. Un biscotto morbido di pasta frolla, con la forma del classico cornetto. Le mele, le ho addolcite in cottura con...