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Archivio mensile: agosto 2014

ANTIPASTO “FANTASIA”

Ingredienti: 300 gr. di gamberetti 300 gr. di surimi 2 pesche 1 cucchiaio di uvetta prezzemolo lattuga olio,sale ,pepe nero aceto balsamico Procedimento: sbollentare i gamberetti far raffreddare e aggiungere i surimi il prezzemolo...

PASTA CON RANA PESCATRICE

Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di pasta 500 gr. di rana pescatrice 1 cipollotto prezzemolo,capperi,origano pepe nero e rosso 300 gr. di pomodorini freschi olive nere vino bianco olio e sale q.b. 50...

DADO GRANULARE VEGETALE “bimby”

Ingredienti per 850gr. : 470gr. di verdure miste(patate,carota,zucchine,pomodoro) 300 gr. sale grosso un cucchiaio di olio EVO 30gr. di vino bianco secco 50gr. di parmigiano Procedimento: Mettere nel boccale tutte le verdure tritare 10...