>

Capuliato : preparato per toast e bruschette

Capuliato : preparato per toast e bruschette

capuliato-preparato-per-toast-e-bruschette

Il capuliato è un preparato di pomodori secchi, conditi e frullati. Lo si utilizza principalmente per spalmarlo sulle bruschette ed è…..Buono.

Capuliato : preparato per toast e bruschette

Ingredienti :

  • 500 g. di pomodoro secco   Vedi 
  • 1 cucchiaino di capperi
  • 1 cucchiaino di origano
  • 1/2 cucchiaino di peperoncino
  • 1 presa di pepe nero
  • 200 ml di olio extravergine o q.b.
  • 10 foglie grandi di basilico

Procedimento :

Il basilico :

  1. Lavarlo e farlo asciugare

Il pomodoro secco :

  1. Tagliarlo a piccoli pezzettini eliminando la parte più dura

Nel mixer :

  1. Unire tutti gli ingredienti e frullare

A Tavola :

Utilizzare il preparato come

  1. Antipasto
  2. Spalmato sui toast 
  3. Servito su bruschette di pane


    Scrivici e il vino
    TE LO PORTIAMO NOI

    info@grimaldivini.com#grimaldivini 

     

    Nel cuore delle langhe

    info@cascinabolichin.it

    cascina-bolichin

     

     


    Licenza Creative Commons
    Quest’opera è distribuita con Licenza Creative Commons Attribuzione – Non commerciale – Non opere derivate 4.0 Internazionale.

    https://www.pinterest.it/corradolauretta/

    https://www.youtube.com/channel/UCEM-yFoJAYQfaH-VPY7v33w

    https://www.facebook.com/Lericettedellacontea/?eid=ARAZN9Kx9jb9nNkhUxHYXkHn_VR1yW8JnjpKxrV9_5vfzPJ5JMaUnmhlr6dMqqTu8KiId33SLkMjzc8Q

    https://www.instagram.com/le_ricette_della_contea/

    https://twitter.com/corrlaur