Tortiglioni con broccoli e salsiccia

  Ingredienti :   500 gr. di tortiglioni 500 gr. di broccoli 500 gr. di salsiccia 1 spicchio d’aglio 1 cipolla 1/2 bicchiere di vino bianco ( 100 ml. ) 50 gr. di pangrattato 20 gr. di burro olio e.v.o.,sale e pepe nero q.b.   Procedimento .   sbollentare i broccoli, scolarli tenendo l’acqua per la cottura della pasta con … Continue reading